Cellule constituant la couche cornée à la surface de l'épiderme.

 Les cornéocytes sont attachées les unes aux autres par des zones spécifiques,
 les desmosomes.
 En vieillissant, les cornéocytes sont peu à peu détachées par des enzymes
 (ces squames sont un composant essentiel de la poussière de nos maisons), ce
 qui permet aux cellules jeunes de migrer depuis la lame basale (couche
 inférieure de l'épiderme) vers la surface : c'est la desquamation.

 Avec l'âge les cellules s'accumulent puis se détachent par paquets, et la
 réparation de la peau est ainsi plus lente : elle s'assèche et ternit.
 L'accumulation de desmogléine 1 (un composant des desmosomes) sous une forme
 non dégradable, plus abondante de 40 % dans les peaux âgées, freine la
 desquamation en formant des amas, contrairement à sa forme soluble [07/2009].