Grande cellule de la moelle osseuse, qui joue le rôle inverse de l'ostéoblaste
 en détruisant la substance osseuse persistante et en assurant le passage du
 calcium résultant vers le sang.

 Chez un sujet sain, les ostéoblastes régénèrent le tissu osseux au même rythme
 que les ostéoclastes le détruisent, selon un cycle d'environ 4 mois qui alterne
 les périodes de repos (quiescence), de destuction par les ostéoclastes
 (résorption), de formation par les ostéoblastes après laquelle le tissu osseux
 jeune se calcifie (minéralisation).