Processus par lequel certaines cellules (amibes, phagocytes) englobent des
 particules ou d'autres cellules par leurs pseudopodes, les absorbent puis les
 digèrent.
 Capture, ingestion et digestion, par un leucocyte polynucléaire ou un
 macrophage, d'une particule étrangère.  La phagocytose constitue le plus
 important moyen de défense de l'organisme contre l'infection bactérienne.