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Médiateur chimique du système immunitaire. Groupe de molécules produites principalement par les leucocytes et impliquées dans la transmission des signaux entre les cellules du système immunitaire. Les cytokines modulent également la différenciation et la multiplication des cellules souches hématopoïétiques ainsi que l'activation des lymphocytes et des phagocytes. La plupart des cytokines ont un effet pléiotrope (activités multiples). Des cytokines (lymphokines) sont notamment sécrétés par les lymphocytes T auxilliaires (T4) lorsqu'un antigène a été repéré dans l'organisme, afin de stimuler à la fois l'activité des lymphocytes B et celles des lymphocytes T tueurs contre toute cellule étrangère porteuse de l'antigène. Les molécules informationnelles qui ne diffusent pas dans tout l'organisme (hormone) ont un effet sur la cellule elle-même (autocrine) ou sur les cellules voisines (paracrine). De nombreuses cellules, principalement des globules blancs (leucocytes) produisent des protéines ou des polypeptides (cytokines) dont le signal est reconnu par des récepteurs des cellules voisines ou du même tissu. Beaucoup de cytokines transmettent un signal entre les cellules du sang (leucocytes surtout). On distingue parmi les cytokines des monokines (produites par les monocytes), des lymphokines (produites par les lymphocytes), des interleukines (produites par les leucocytes en général), mais aussi des facteurs de croissance comme les CSF (colony stimulating factors), le SCF (stem cell factor), les LIF (leukemia inhibitory factor), les IGF (insulin-like growth factors). Les TNF (Tumor Necrosis Factors), les IFN (interférons), les TGF (Transforming Growth Factors), les MIP (Macrophage Inflammotory Proteins) ou l'OSM (Oncostatine M) sont aussi rangées dans les cytokines. Les cytokines peuvent aussi être produites par d'autres tissus et leur effet se faire à plus grande distance, comme l'érythropoïétine (produite par le rein) ou l'interleukine I (produite par la peau) ou les IGF (produits par le foie). Les cytokines ont des effets multiples mais leur action est le plus souvent en rapport avec les réponses inflammatoire ou immunitaire de l'organisme. Certaines cytokines pro-inflammatoires sont impliquées à la fois dans le contrôle du sommeil et l'hyperactivité bronchique, ce qui pourrait expliquer qu'une mauvaise qualité du sommeil double le risque d'asthme [01/2010]. Le nerf vague relie le cerveau à de nombreux organes : sa stimulation électrique permet de lutter contre les effets de la polyarthrite rhumatoïde en inhibant la production de cytokines inflammatoires comme le TNF, par un processus appelé "réflexe inflammatoire" [08/2016]. Certaines bactéries intestinales peuvent provoquer ou entretenir une inflammation de l'épithélium intestinal, par le bias de cytokines (des molécules pro-inflammatoires) qui activent la voie STAT3 (Signal Transducer and Activator of Transcription 3) impliquée dans la croissance tumorale [09/2016]. L'"orage cytokinique" ou "tempête cytokinique" ("cytokinic storm" en Anglais) est une réaction immunitaire excessive à une infection et entraînant dans les tissus touchés une inflammation aiguë qui risque de les endommager. C'est notamment le cas pour 10 à 15 % des personnes infectées par la Covid-19, leur tissu pulmonaire infesté par le virus étant attaqué et détruit par leur système immunitaire, ce qui engendre une détresse respiratoire et nécessite une respiration artificielle [04/2020].
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