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HOTEL du CONGRE DEBOUT et du BON COUCHER
(Auberge de Vendée)
MENU
Rillettes en fût
Tourte de cailles
Mouton brouillant
Le caneton à la russe
Les nouilles cuisant au jus de canne
Riz Condé
Jolies tranches dans le mou (la fine ou l'épaisse)
Escalopes sur une belle salade
Poire à la fine
Les "glacés du Mans"
Par ailleurs :
Goûtez nos farces
A tous les repas : airs à la mode
Superbes chambres au mois
Notre admirable beauté de site
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