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Un jeune inspecteur des impôts est envoyé pour un contrôle fiscal
à la grande synagogue de Paris.
Impitoyable, il pose de nombreuses questions au Rabbin :
- Et que faites-vous des restes de cire et de bougies ?
- Nous les renvoyons à notre fournisseur qui, une fois l'an,
nous offre un paquet de bougies.
- Et les restes de bagels, toutes ces miettes, qu'en faites-vous ?
- Mais, la même chose : nous les expédions à notre boulanger et, une fois l'an,
il nous donne gratuitement un paquet supplémentaire.
Moqueur, l'inspecteur ajoute :
- En ce qui reste des circoncisions... toutes ces petites peaux...
qu'en faites-vous ?
Placide, le rabbin répond :
- Mais, comme pour le reste, nous les envoyons au Centre National des Impôts,
et, une fois l'an, ils nous envoient une tête de gland !
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