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Composés hétérocycliques à 2 noyaux de la famille des benzopyrannes. Famille de pigments jaunes généralement à l'origine de la couleur des fleurs de même teinte. Les isoflavones sont des phyto-oestrogènes. Ils comprennent les benzoflavones, les flavonoïdes et les isoflavones. * Exemples : anthocyane, diosmine, flavoxate, hespéridine, quercétine, rutoside, sylimarine.
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