Pigment de structure polycyclique (formé de 4 noyaux pyrrole) jouant un rôle
 important dans les phénomènes respiratoires, entrant dans la synthèse de
 l'hémoglobine et de la chlorophylle.

 Les porphyrines comptent environ 130 membres.
 Porphyrines ferrugineuses : hème et hématine.

 Les porphyrines sont des molécules achirales (elles ne possèdent pas de forme
 droite et de forme gauche comme la plupart des autres).
 En utilisant des porphyrines pour tenter de diriger la chiralité d'une réaction
 chimique (qui produit habituellement un mélange 50/50), l'Institut des sciences
 moléculaires de Marseille est parvenu à produire des nanotubes avec une très
 forte prédominance de la forme droite !  Leur hypothèse est que la porphyrine
 employée comportait des impuretés ayant joué le rôle de "noyaux chiraux" [12/2013].