Ce pigment végétal vert, synthétisé dans les chloroplastes en présence de
lumière, permet aux végétaux le possédant d'intégrer le gaz carbonique
atmosphérique dans leur métabolisme en transformant l'énergie solaire en
énergie chimique (photosynthèse).
La chlorophylle est associée aux protéines membranaires des thylakoïdes situés
dans les chloroplastes. La molécule carbonée de la chlorophylle, voisine de
celle de l'hémoglobine, est composée d'un noyau tétrapyrrolique possédant un
atome de magnésium en position centrale et d'une chaîne alcoolique, le phytol.
On en distingue quatre types (notés de a à d), qui ne sont synthétisées qu'à la
lumière et ne diffèrent que par de petits détails de structure.
Elles absorbent la lumière dans les parties violette et orange-rouge du spectre
lumineux, et la réfléchissent dans les parties verte et jaune du spectre.
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