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L'amyline est un peptide de 37 acides aminés, sécrété dans la circulation par les cellules bêta du pancréas en même temps que l'insuline. Son agrégation est en partie responsable des dépôts de substance amyloïde qui se forment aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur des cellules bêta du pancréas peuvent déterminer leur dégénérescence, prélude au diabète de type 2. L'amyline est connue pour abaisser la résistance à la leptine [12/2010]. Une étude vient de montrer que les personnes atteintes de diabète de type 2 ont deux fois plus de risques de développer la maladie d'Alzheimer. Les deux pathologies sont causées par la même famille de protéines, les amyloïdes, qui s'agrègent en plaques : dans le diabète c'est l'amyline qui s'accumule dans le pancréas, avec Alzheimer ce sont les bêta-amyloïdes qui s'accumulent dans le cerveau. Or ces deux peptides ont été retrouvés dans le pancréas de diabétiques, et elles sont capables d'interagir fortement entre elles en formant des dimères polymorphes, qui pourraient expliquer le lien entre les deux maladies [02/2013].
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